Panci yg udah rusak, bocor terutama, bagi sebagian mungkin
udah gak bisa digunakan lagi dan ujung-ujungnya ditukarkan krupuk pada “ndalipuk”
atau tukang rongsok keliling. Tapi itu tidak berlaku di Desa Pujut Kec. Tersono
Kab. Batang. Panci rusak adalah berkah dan sumber penghasilan bagi sebagian
para “Sayang” atau pengrajin logam.
Sejarahnya..
Tukang pande, begitulah sebutan didaerahku. Menurut penuturan
emak saya, pande panci sudah ada sejak jaman sebelum indonesia merdeka. Adalah Bapak
Markum yang mungkin bisa disebut
penggagas pande. Beliau sebenarnya
adalah seorang perantau yang berasal
dari wilayah Kertanegara Kabupaten Purbalingga. Beliau kemudian menetap di
Pujut, dan menikah dengan Ibu Ruminah. Dari hasil pernikahan dg ibu Ruminah,
beliau dianugerahi 3 anak, Bapak Suratmin, Ibu Saudah dan bapak Shofa. Beliau kemudian
mendirikan “mBesalen” atau tempat sambung panci. Para pekerjanya pun awalnya
didatangkan dari Kertanegara, dan setelah bermukim agak lama, banyak para
pendatang tersebut menikah dengan penduduk setempat seperti emak saya yang
menikah dengan (alm.) bapak . begitupun kakak saya yg menikah dengan orang
purbalingga. Jadi secara gak langsung, saya juga temasuk “Wong TURKI” alias
Turunan Kidul. J
Proses..
Panci yang rusak, kalau di Pujut bukan lagi ditambal, tapi
disambung. Sambungan panci bawah berasal dari sisa-sisa panci rusak yang kemudian
dilebur, dan dicetak mirip serabi yang biasa disebut “bakal”. Bakal kemudian
digembleng sampe tipis, bahkan sampai kuwung dan kemudian disambung.
Setelah selesai proses penyambungan, belumlah usai, pastinya
panci masih hitam, nah untuk membuat panci kembali bersih bersinar, panci perlu
dicuci. Dan sedikit rahasia nich ya gan, agar panci mudah dicuci, seebelum
dicuci panci diolesi air aki. Agak gatal di tangan siy. Tapi demi hasil
maksimal gak papa lah. Lantas panci
dijemur sampe kering, sikat dengan sikat besi, daaaan, disabuni pake SABUN
GIV..!!! (Maaf nyebut merk) :D Kenapa sabun giv?? Karena entah kenapa, kalo
panci dicuci dg sabun selain Merk tersebut, hasilnya kurang maksimal. jadi ya
mau gak mau dengan sabun merk itulah para pengrajin mencuci pancinya.
Selain sambung panci, pengrajin disini juga memproduksi wajan
batik, dan juga peralatan dapur dari tembaga, misal Buyung, Wajan Jenang, Juga
sablu Bakso.
Berminat nyambung panci?? Datang aja langsung ke Desa Pujut,
RT 01/02 Kec Tersono Kab. Batang.
Atau yg pingin tanya-tanya, monggo sms aja ke nomer saya, 085867765116 atau Pin BB 3215456F
Penampakan Gambare:
Tumpukan panci siap proses
Dibakar dulu, biar bakal jadi lunak
“Bakal” yang digembleng dibikin jadi kaya gini nich
Panci dipotong
“bakal” yang tadinya kuwung, dibikin agak rata dulu sesuai
bentuk panci
Klo udah beres, baru disambung..
Panci yg udah kelar, siap dimandikan, sebelumnya, olesi dulu
pake air aki
Jemur hingga kering
Panci yg udah mandi pake sabun nich... kinclong kan..??
Tahu wajan batik?? Gini nich gan cara bikinnya..
Selain pesanan, panci hasil mbesalen sini juga pada nampang
nich..
